Buongiorno Guido, parlaci un pò di Energin come e quando nasce.

L’idea è nata pensando ad un gin che esprima Energia. Il nostro motto è un’esplosione di energia ad ogni sorso!

Ci spieghi la scelta di utilizzare un bouquet di 16 botaniche?

Le botaniche sono una scelta ricercata di ingredienti dal carattere energizzante uniti a botaniche per armonizzare il gusto ed il piacere del palato.

Per evidenziare il nostro lavoro, ci siamo ispirati alla formula dell’energia di Einstein, reinterpretata in E=mgin², dove l’energia (E) è uguale al mix (m) di ingredienti segreti e ricercati e GIN² rappresenta la potenza di un London Dry Gin premium.

Distillate Voi o Vi appoggiate ad una distilleria esterna?

Distilliamo presso Distilleria Mezzanotte a Pesaro che riproduce fedelmente la nostra ricetta.

Ci dai dei consigli su come gustare il Vs gin, quali toniche abbinare e che cibo si accompagna.

il nostro Gin si può gustare liscio con ghiaccio o in abbinamento con una tonica neutra che ne risalta il gusto.

Hai anticipazioni su nuovi gin/prodotti? Qualcosa in esclusiva per GinEcologY?

Al momento, visto l’ottimo riscontro ricevuto sul prodotto, parteciperemo alla London Spirits Competition.

Grazie Guido!

SOCIETA’ E DISTILLERIA / SOCIETY AND DISTILLERY

Prodotto da: 4Spirits Srls Via Castelvecchio 23, Savignano sul Rubicone (FC)

Distillato da: Distilleria Mezzanotte Via Montenevoso 52, Pesaro (PU)

ENERGIN GIN-TERVIEW

Good morning Guido, tell us a little about Energin, how and when it was born.

The idea was born thinking of a gin that expresses Energy. Our motto is an explosion of energy with every sip!

Can you explain the choice of using a bouquet of 16 botanicals?

Botanicals are a refined choice of ingredients with an energizing character combined with botanicals to harmonize the taste and pleasure of the palate.

To highlight our work, we were inspired by Einstein’s energy formula, reinterpreted in E=mgin², where energy (E) is equal to the mix (m) of secret and refined ingredients and GIN² represents the power of a premium London Dry Gin.

Do you distill yourselves or do you rely on an external distillery?

We distill at Distilleria Mezzanotte in Pesaro which faithfully reproduces our recipe.

Give us some advice on how to taste your gin, which tonics to pair and what food it goes with.

Our Gin can be enjoyed neat with ice or paired with a neutral tonic that enhances its flavour.

Do you have any previews of new gins/products? Anything exclusive for GinEcologY?

At the moment, given the excellent feedback received on the product, we will participate in the London Spirits Competition.

Thanks Guido!