GJNOA GARDA DRY GIN

GIN ITALIANI / ITALIANS GIN

700 ML | 45% Vol. | LONDON DRY GIN

Gjnoa è il nome nato dalla fusione di Feijoa e Gin, Tiziana e Manuel sono i fondatori di questa nuova etichetta di Gin nata dalla volontà di portare quello che era solo un ricordo di infanzia in un prodotto reale. La Feijoa, un frutto dalle note tropicali originario del Brasile che cresce e matura anche nell’ Alto Garda grazie al suo microclima ha sapori che ricordano in parte ananas ma con note più dolci.

L’aroma tropicale della Feijoa e il gusto pungente della Calendula si uniscono alle note leggermente agrumate del pepe di Sichuan, per finire nell’abbraccio morbido della buccia di arancia.

Gjnoa is the name born from the fusion of Feijoa and Gin, Tiziana and Manuel are the founders of this new Gin label born from the desire to bring what was just a childhood memory into a real product. Feijoa, a fruit with tropical notes originating from Brazil which also grows and ripens in Alto Garda thanks to its microclimate, has flavors that are partly reminiscent of pineapple but with sweeter notes.

The tropical aroma of Feijoa and the pungent taste of Calendula combine with the slightly citrus notes of Sichuan pepper, ending in the soft embrace of orange peel.

Secondo GinEcologY / ACCORDING TO GINECOLOGY

I gin dolci spesso propongono frutti già noti, Gjnoa ci porta scoprire un frutto sconosciuto ai più che presenta una vera novità nel campo dei gin fruttati (naturalmente) e nonostante la feijoa sia di origine brasiliana non viene importato ma prodotto nel territorio dei fondatori dell’etichetta.

Una fresca novità per gli amanti dei gin fruttati che siamo certi conquisterà una bella fetta di consumatori del distillato a base di ginepro.

Sweet gins often feature already known fruits, Gjnoa takes us to discover a fruit unknown to most which presents a real novelty in the field of fruity gins (naturally) and although feijoa is of Brazilian origin it is not imported but produced in the territory of the founders of the label.

A fresh novelty for lovers of fruity gins which we are sure will win over a large portion of consumers of the juniper-based distillate.

Quale acqua tonica usare? / wich tonic water?

Abbiamo provato questo gin con varie toniche, quella che valorizza meglio il gin tonic è la Fever Tree Mediterranea in quanto riesce a bilanciare bene le varie botaniche, le note speziate del pepe di sichuan e le note balsamiche della calendula ricoprono il palato permettendo di equilibrare le note dolciastre della feijoa, con la nota floreale del fiore d’arancio e il ginepro, rendendo piacevole da bere il gin tonic. Per un gin-tonic invece dove non risaltare particolarmente le note dolci ed agrumate consigliamo la Vèrays che come spesso accade mantiene i sapori di tutto il bouquet di botaniche.

Ci riserviamo di provarla con altre toniche Made in Italy per valorizzare al meglio i prodotti nostrani.

We tried this gin with various tonics, the one that best enhances the gin and tonic is the Mediterranean Fever Tree as it manages to balance the various botanicals well, the spicy notes of the Sichuan pepper and the balsamic notes of the marigold cover the palate allowing to balance the sweetish notes of feijoa, with floral note of orange blossom and juniper, making the gin and tonic pleasant to drink. For a gin-tonic where the sweet and citrus notes do not particularly stand out, we recommend Vèrays which, as often happens, maintains the flavors of the entire bouquet of botanicals.

We reserve the right to try it with other Made in Italy tonics to best enhance our local products.

COSA CI PIACE E COSA NO / WHAT WE LIKE AND WHAT WE DON’T

Ci piace il profumo che rilascia appena aperta, al naso sale subito la nota dolciastra della feijoa seguito dalle note balsamiche della calendula e una nota finale speziata data dal pepe di sichuan, bevuto liscio al palato arriva la nota balsamica e speziata della calendula e del pepe di sichuan, seguito dalla nota dolciastra della feijoa con un finale di ginepro.

We like the scent it releases as soon as it is opened, the sweetish note of feijoa immediately rises on the nose followed by the balsamic notes of marigold and a final spicy note given by Sichuan pepper, drunk neat on the palate comes the balsamic and spicy note of marigold and pepper of Sichuan, followed by the sweetish note of feijoa with a juniper finish.

A CHI PUÓ PIACERE / WHO MAY LIKE IT

Un gin fruttato che sicuramente conquisterà un pubblico amante di questo genere soprattutto quando si trovano di fronte un frutto mai utilizzato in Italia in un gin.

A fruity gin that will surely win over a public who loves this genre, especially when they are faced with a fruit that has never been used in Italy in a gin.