TENJAKU

GIN GIAPPONESI / JAPANESE GIN

700 ml | 37,5% Vol.

Gin prodotto in Giappone da un’antica distilleria della città di Fuefuki, distilleria famosa anche per i suoi ottimi whiskey, zona circondata da molti frutteti e ruscelli con acqua cristallina con un contenuto minerale moderato che aiuta a produrre distillati facili da bere. Il Gin Tenjaku nasce dalla combinazione di 10 botaniche, tra cui spiccano quelle giapponesi, che creano un aroma unico da gustare.

Gin produced in Japan by an ancient distillery in the city of Fuefuki, a distillery also famous for its excellent whiskeys, an area surrounded by many orchards and streams with crystal clear water with a moderate mineral content that helps produce easy-to-drink distillates. Gin Tenjaku comes from the combination of 10 botanicals, among which the Japanese ones stand out, which create a unique aroma to taste.

SECONDO GINECOLOGY / ACCORDING TO GINECOLOGY

Secondo noi è un ottimo gin che può essere assaporato liscio, da soli o in compagnia in modo da poterne gustare il sapore unico derivante dalla combinazione delle varie botaniche giapponesi ed occidentali, ma anche accompagnato da una buona tonica.

In our opinion it is an excellent gin that can be savored smooth, alone or in company in order to enjoy the unique flavor deriving from the combination of the various Japanese and Western botanicals, but also accompanied by a good tonic.

Quale acqua tonica usare? / WHICH TONIC WATER?

Consigliamo di utilizzare una Fever Tree Indian oppure una Fentimans Premium Indian, le quali mettono in risalto le botaniche presenti nel gin.

We recommend using a Fever Tree Indian or a Fentimans Premium Indian, which highlight the botanicals present in the gin.

COSA CI PIACE E COSA NO / WHAT WE LIKE AND WHAT WE DON’T

Ci piace quella nota floreale e di agrumi che rilascia al naso che dopo si riversano al palato con un gusto delicato ed equilibrato delle varie botaniche ben amalgamate con la tonica Fentimans Indian o Fever Tree Indian, riuscendo a farti assaporare i sapori dell’agrumato dato dallo yuzu, limone e arancio ben bilanciato dalla nota floreale del te verde.

We like that floral and citrus note that it releases to the nose which then pour on the palate with a delicate and balanced taste of the various botanicals that are well blended with the Fentimans Indian or Fever Tree Indian tonic, managing to make you savor the citrus flavors given by yuzu, lemon and orange well balanced by the floral note of green tea.

Botaniche / BOTANICALS: 13

Ginepro, coriandolo, scorza di limone e arancia, radice di angelica, corteccia di cassia, liquirizia, radice di giaggiolo, noce moscata, cannella, yuzu, sansho (pepe giapponese), tè verde ed estratto di pesca.

Juniper, coriander, lemon and orange peel, angelica root, cassia bark, licorice, orris root, nutmeg, cinnamon, yuzu, sansho (Japanese pepper), green tea and peach extract.